ぱるけえすぱー湖
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アイスバイン
アイスバインを食す!

アイスバインとは、ドイツの家庭料理のひとつ。
塩漬けした豚肉を、ゆでたものらしい。(店員さん情報)

なかなかのボリューム。
おそらく、コラーゲンたっぷりと思われる、ぷにゅぷにゅ感。
ちょっと塩味がきついかな?とは思ったけど、かなり美味。

アイスバイン

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アイスバインアイスバイン(Eisbein)は伝統的なドイツの家庭料理のひとつ。ドイツ料理の代表格。.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikipedia- Article- History License:GFDL
2007/10/07(日) 17:36:58 | レピシ通りにうまくいかない
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